🐟 Merluza con Costra de Hierbas al Horno

Lomos de merluza al horno con costra dorada de hierbas y pan

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🐟400 g merluza
• 🍞60 g pan rallado
• 🌿1 cda hierbas provenzales
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒11 ml aceite de oliva
• 🍋1 ud limón

Cómo se prepara, paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°C. Mezcla el pan rallado con hierbas provenzales, ajo picado y aceite.
2. Salpimienta los lomos de merluza y colócalos en bandeja de horno engrasada.
3. Cubre cada lomo con la mezcla de pan rallado y hierbas presionando ligeramente para que se adhiera.
4. Hornea 18-20 min hasta que la costra esté dorada y crujiente.
5. Sirve con una ensalada verde o verduras salteadas como acompañamiento.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

Otras recetas para tu semana

• Merluza en Salsa de Almendras35 min
• Merluza en salsa de perejil20 min
• Merluza en Salsa de Puerros35 min
• Mero al Romesco30 min
• Mollette con Tomate y Jamón10 min
• Montadito de chorizo y queso en sandwichera8 min
• Moqueca Brasileña de Gambas35 min
• Muesli con leche5 min

Más recetas parecidas

• Menú semanal alto en proteína
• Menú alto en proteína en Mercadona
• Todas las recetas