🍝 Macarrones con pavo picado y tomate

Macarrones napados en una boloñesa de pavo picado extra-magro con tomate triturado y cebolla, hecha en un solo cazo. Muchísima proteína e hidratos con poquísima grasa: el plato de after-gym de toda la vida.

⏱️ 25 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 686 kcal/ración💪 53 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 💪 Recetas altas en proteína

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

190 g macarrones
340 g pavo picado
300 g tomate triturado
120 g cebolla
2 dientes ajo
11 ml aceite de oliva
1 pizca sal

Cuánto cuesta en tu súper

Ahorramás≈ 2,57 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
BM≈ 2,14 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Carrefour≈ 1,19 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 1,90 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Froiz≈ 1,37 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 1,29 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Masymas≈ 2,82 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 1,91 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 8 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Pon a hervir abundante agua con sal y cuece los macarrones el tiempo que indique el paquete (unos 10-11 minutos). Escurre y reserva.
Mientras, pica la cebolla y el ajo finos y sofríelos con el aceite de oliva en una sartén amplia a fuego medio 5 minutos, hasta que la cebolla esté transparente.
Sube el fuego, añade el pavo picado y dóralo desmenuzándolo con la cuchara 5-6 minutos, hasta que pierda el color rosado.
Incorpora el tomate triturado, salpimienta y cocina a fuego medio 8 minutos, hasta que la salsa espese y reduzca.
Añade los macarrones escurridos a la sartén, mezcla 1 minuto para que se impregnen bien de la boloñesa y sirve caliente.