🍝 Macarrones con atún, huevo y tomate

Macarrones con una salsa de tomate casera rápida, atún al natural y huevo duro. Un plato de toda la vida, económico y de un solo cazo, con proteína magra e hidratos de sobra para recargar tras entrenar. Aguanta perfecto en tupper.

⏱️ 25 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 638 kcal/ración💪 43 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 💪 Recetas altas en proteína

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

200 g macarrones
170 g atún al natural
2 ud huevo
200 g tomate triturado
80 g cebolla
12 g aceite de oliva virgen extra
2 dientes ajo
1 cdita orégano seco

Cuánto cuesta en tu súper

Ametller Origen≈ 2,91 € por ración

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper del 27 de octubre de 2026 (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 1 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Pon a cocer los huevos en un cazo con agua hirviendo 10 minutos; escúrrelos, refréscalos bajo el grifo, pélalos y córtalos en cuartos.
Cuece los macarrones en abundante agua con sal el tiempo que indique el paquete hasta que estén al dente; escúrrelos y resérvalos.
Mientras, pica la cebolla y el ajo finos y sofríelos en una sartén amplia con el aceite de oliva a fuego medio 4-5 minutos, hasta que la cebolla esté transparente.
Añade el tomate triturado y el orégano, salpimienta y deja que reduzca a fuego medio 6-8 minutos, removiendo, hasta tener una salsa espesa.
Escurre bien el atún, incorpóralo a la salsa y remueve un par de minutos para que coja sabor.
Agrega los macarrones a la sartén y mézclalos con la salsa; reparte en dos platos o tuppers y corona con los cuartos de huevo duro.