🔴 Curry Rojo Tailandes con Tofu
Curry rojo tailandés vegano con tofu firme y verduras
Ingredientes
- 300 g tofu firme
- 40 g pasta de curry rojo
- 250 ml leche de coco
- 1 ud pimiento rojo
- 80 g guisantes congelados
- 22 ml aceite de oliva
- 10 g cilantro fresco
Cuánto cuesta en tu súper
- Aldi≈ 2,36 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- BM≈ 4,38 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- Carrefour≈ 2,40 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
- Eroski≈ 4,00 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
- Mercadona≈ 2,14 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.
Precios de la web de cada súper (hace 2 días). En tienda física pueden ser distintos.
Hay precio en 5 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.
Cómo se prepara, paso a paso
- Fríe la pasta de curry rojo en aceite a fuego medio 2 min.
- Añade el tofu en dados y saltea 3 min hasta dorar.
- Vierte la leche de coco y lleva a ebullición suave.
- Incorpora el pimiento en tiras y guisantes. Cocina 8 min.
- Sirve bien caliente con cilantro fresco picado.
Información nutricional (por ración)
Valores orientativos.
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