🥙 Bowl de garbanzos, pollo y tahini

Bowl completo de garbanzos y pollo con salsa de tahini y limón. Post-entreno de primer nivel.

⏱️ 20 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 668 kcal/ración💪 52 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 💪 Recetas altas en proteína 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

300 g pechuga de pollo en dados
400 g garbanzos en lata
50 g tahini
2 cdas zumo de limón
1 diente ajo
10 g cebollino fresco
15 ml aceite de oliva
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra

Cuánto cuesta en tu súper

Mercadona≈ 2,64 € por ración

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper del 27 de octubre de 2026 (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 1 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Corta el pollo en dados, salpimenta y cocina en sartén con aceite a fuego alto 8 min.
En la misma sartén, añade los garbanzos escurridos y saltea 3 min.
Prepara la salsa: mezcla el tahini con el zumo de limón, un diente de ajo rallado, sal y 3 cdas de agua hasta obtener una crema fluida.
Monta el bowl: garbanzos en la base, pollo encima.
Vierte la salsa de tahini por encima y sirve con cebollino picado.