🍠 Boniato y garbanzos especiados en airfryer

Boniato y garbanzos crujientes con pimentón y comino en la airfryer. Plato vegano que llena y no mancha sartenes.

⏱️ 15 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 422 kcal/ración💪 12 g proteína/ración

🍟 Recetas para airfryer 🍱 Recetas para llevar en tupper ⏱️ Recetas rápidas en 15 minutos 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

300 g boniato
250 g garbanzos cocidos
11 ml aceite de oliva
1 cdita pimentón dulce
1 cdita comino

Cuánto cuesta en tu súper

BM≈ 1,07 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Carrefour≈ 0,74 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Dia≈ 0,78 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 1,30 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 0,72 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 5 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Pela y trocea el boniato en dados de 2 cm.
Escurre los garbanzos y mézclalos con el boniato, el aceite, el pimentón y el comino.
Hornea en la airfryer a 190 ºC durante 11 min, agitando la cesta a mitad.
Sirve caliente.