🍱 Bowl teriyaki de pollo con arroz y brócoli

Foto de Bowl teriyaki de pollo con arroz y brócoli

Bowl de pollo glaseado en salsa teriyaki con arroz basmati suelto y brócoli al dente, rematado con sésamo.

⏱️ 25 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 544 kcal/porción💪 44 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 300 g pechuga de pollo
  • 150 g arroz basmati
  • 200 g brócoli
  • 3 cdas salsa teriyaki
  • 1 cda sésamo
  • 10 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece el arroz basmati en agua con sal hasta que quede suelto.
  2. Hierve o cuece al vapor el brócoli 4-5 min para que quede al dente.
  3. Dora la pechuga troceada en una sartén caliente con un poco de aceite.
  4. Añade la salsa teriyaki y glasea el pollo 2 min a fuego medio.
  5. Monta el bowl con arroz, brócoli y pollo, y corona con sésamo.

Información nutricional (por porción)

544
kcal
44 g
proteínas
61 g
carbohidratos
15 g
grasas

Valores orientativos.

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