🍢 Brochetas de pollo con verduras

Ingredientes

• 🍗350 g pechuga de pollo
• 🫑1 ud pimiento rojo
• 🫑1 ud pimiento verde
• 🧅1 ud cebolla
• 🌿1 cdita orégano seco
• 🍋1 ud limón
• 🫒11 ml aceite de oliva
• 🧄2 dientes ajo

• Recetas con pechuga de pollo
• Recetas con pimiento rojo
• Recetas con pimiento verde
• Recetas con cebolla
• Recetas con limón

Cómo se prepara, paso a paso

1. Corta el pollo en cubos de 3 cm. Marina con aceite, orégano, ajo, limón y sal 5 min.
2. Corta pimiento rojo, verde y cebolla en trozos del mismo tamaño que el pollo.
3. Alterna pollo y verduras en las brochetas dejando espacio entre piezas.
4. Cocina en plancha muy caliente 5-6 min girando para dorar todos los lados.
5. Sirve regado con el jugo de cocción.