🥧 Pastel de carne picada con puré de patata

Foto de Pastel de carne picada con puré de patata

Cottage pie ligero: carne picada magra guisada con tomate y verdura, coronada con un puré de patata cremoso al horno. Proteína alta y muchos carbos, sin nata.

⏱️ 30 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 714 kcal/ración💪 57 g proteína/ración

Pastel de carne picada con puré de patata

Ingredientes (2 raciones)
  • 400 g carne picada de ternera magra
  • 700 g patata
  • 200 g tomate triturado
  • 100 g guisantes
  • 120 g zanahoria
  • 100 g cebolla
  • 100 ml leche desnatada
  • 11 ml aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta negra

Paso 1 de 5

Cuece las patatas peladas y troceadas en agua con sal 15 min, hasta que estén blandas.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 17,50 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Aldi≈ 2,32 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 5,11 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Carrefour≈ 3,83 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
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Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 8 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece las patatas peladas y troceadas en agua con sal 15 min, hasta que estén blandas.
  2. Mientras, pocha la cebolla y la zanahoria picadas con el aceite 5 min, añade la carne picada y dórala.
  3. Incorpora el tomate triturado y los guisantes, salpimenta y cocina 5 min; pasa la mezcla a una fuente de horno.
  4. Escurre las patatas y aplástalas con la leche caliente hasta obtener un puré; repártelo sobre la carne.
  5. Gratina en el horno 8-10 min hasta que la superficie esté dorada y sirve caliente.

Información nutricional (por ración)

714
kcal
57 g
proteínas
84 g
hidratos
16 g
grasas

Valores orientativos.

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