🍝 Pasta con Mantequilla y Parmesano

Cacio e pepe simplificado: pasta con mantequilla, parmesano y pimienta negra. Listo en 15 minutos.
Ingredientes
- 400 g espaguetis
- 80 g mantequilla
- 100 g queso parmesano
- 1 pizca pimienta negra molida
- 1 pizca sal
Cuánto cuesta en tu súper
- Ahorramás≈ 0,76 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- Aldi≈ 0,78 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- Ametller Origen≈ 1,30 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- BM≈ 1,23 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- Caprabo≈ 0,90 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
- Carrefour≈ 0,83 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
- Dia≈ 1,22 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
- Eroski≈ 0,74 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
- Gadis≈ 0,87 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- Masymas≈ 1,15 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
- Mercadona≈ 1,05 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.
Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.
Hay precio en 11 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.
Cómo se prepara, paso a paso
- Cuece la pasta al dente en agua muy salada.
- Reserva 2 vasos del agua de cocción.
- Funde mantequilla en sartén y añade pimienta negra abundante.
- Escurre la pasta y añádela a la sartén.
- Añade el agua de cocción y mezcla vigorosamente.
- Apaga el fuego, añade parmesano rallado abundante y mezcla hasta cremoso.
Información nutricional (por ración)
Valores orientativos.
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