🍝 Pasta cremosa con champiñones y queso de cabra

Pasta con champiñones salteados y queso de cabra fundido. Cremosa sin nata y vegetariana en 15 minutos.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍝180 g pasta
• 🍄100 g champiñones
• 🧀80 g queso de cabra
• 🫒1 cda aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece la pasta en agua con sal según el paquete.
2. Saltea los champiñones laminados en una sartén con aceite 5 min.
3. Baja el fuego, añade el queso de cabra y un poco de agua de la pasta hasta que se funda.
4. Escurre la pasta, mézclala con la salsa y sirve.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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