🫘 Judías Blancas con Chorizo

Foto de Judías Blancas con Chorizo

Judías blancas en salsa con chorizo picante y pimentón ahumado

⏱️ 35 min🍽️ 4 raciones👩‍🍳 Media🔥 294 kcal/ración💪 17 g proteína/ración

Judías Blancas con Chorizo

Ingredientes (4 raciones)
  • 300 g alubias blancas cocidas
  • 100 g chorizo
  • 100 g tomate triturado
  • 1 ud cebolla
  • 1 cdita pimentón picante
  • 2 dientes ajo
  • 22 ml aceite de oliva

Paso 1 de 5

Sofríe la cebolla y el ajo picados en aceite hasta dorar. Añade el chorizo en rodajas.

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Ingredientes

Cantidades para
4 raciones
4 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 0,62 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 0,64 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 0,53 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Carrefour≈ 0,68 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
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  • Masymas≈ 0,38 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 0,56 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 10 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Sofríe la cebolla y el ajo picados en aceite hasta dorar. Añade el chorizo en rodajas.
  2. Agrega el pimentón picante y el tomate triturado. Cocina 5 minutos a fuego medio.
  3. Incorpora las judías blancas cocidas y un vaso de agua. Remueve suavemente.
  4. Cocina 15 minutos a fuego lento para que todo se integre bien.
  5. Rectifica de sal y sirve.

Información nutricional (por ración)

294
kcal
17 g
proteínas
32 g
hidratos
10 g
grasas

Valores orientativos.

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