🟢 Guisantes congelados con jamón y huevo

Guisantes salteados con jamón en taquitos y huevo revuelto. Plato de toda la vida, sin horno, listo en 12 minutos.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🟢300 g guisantes congelados
• 🥩100 g jamón serrano en taquitos
• 🥚3 ud huevo
• 🫒11 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Calienta una sartén con aceite a fuego medio y añade el jamón en taquitos, dora 2 min.
2. Incorpora los guisantes congelados, tapa y cocina 5-6 min hasta que estén tiernos.
3. Destapa, casca los huevos por encima y revuelve a fuego suave hasta que cuajen.
4. Salpimienta y sirve.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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