🍳 Fried Rice de Verduras

Foto de Fried Rice de Verduras

Arroz frito chino con verduras, huevo y soja

⏱️ 20 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Difícil🔥 864 kcal/ración💪 27 g proteína/ración

Fried Rice de Verduras

Ingredientes (2 raciones)
  • 300 g arroz blanco
  • 2 ud huevo
  • 1 ud zanahoria
  • 80 g maiz dulce
  • 80 g guisantes congelados
  • 3 cdas salsa de soja
  • 1 cdas aceite de sésamo
  • 22 ml aceite de girasol
  • 2 ud cebolleta

Paso 1 de 5

Usa arroz del día anterior frío (o cocínalo con antelación y deja enfriar).

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 1,51 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Ametller Origen≈ 2,84 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Consum≈ 0,96 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Hipercor≈ 14,37 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Masymas≈ 1,01 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 2,84 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 6 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Usa arroz del día anterior frío (o cocínalo con antelación y deja enfriar).
  2. Saltea la zanahoria y el maíz en wok caliente con aceite de girasol 3 min.
  3. Empuja las verduras al lado, cuaja los huevos batidos en el centro y remueve hasta hacer un revuelto.
  4. Añade el arroz frío, incorpora los guisantes y saltea todo junto a fuego fuerte.
  5. Sazona con salsa de soja y aceite de sésamo, sirve con cebolleta picada.

Información nutricional (por ración)

864
kcal
27 g
proteínas
141 g
hidratos
20 g
grasas

Valores orientativos.

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