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🍝 Espaguetis con Gambas y Ajo

Foto de Espaguetis con Gambas y Ajo

Pasta con gambas salteadas con ajo, guindilla y aceite de oliva al estilo Aglio e Olio.

⏱️ 20 min🍽️ 4 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 487 kcal/ración💪 29 g proteína/ración

Espaguetis con Gambas y Ajo

Ingredientes (4 raciones)
  • 400 g espaguetis
  • 300 g gambas peladas
  • 5 dientes ajo
  • 2 ud guindilla
  • 15 g perejil fresco
  • 22 ml aceite de oliva
  • 5 pizca sal

Paso 1 de 6

Cuece los espaguetis al dente. Reserva agua de cocción.

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Ingredientes

Cantidades para
4 raciones
4 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 1,50 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Ametller Origen≈ 3,75 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 1,75 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 1,79 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Consum≈ 2,76 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Eroski≈ 1,93 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Froiz≈ 1,63 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 1,50 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Hipercor≈ 2,76 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • HiperDino≈ 1,58 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Masymas≈ 2,15 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 11 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece los espaguetis al dente. Reserva agua de cocción.
  2. Sofríe ajo laminado y guindilla en aceite generoso muy lentamente.
  3. Saltea las gambas peladas en el mismo aceite 2-3 minutos.
  4. Añade los espaguetis y agua de cocción.
  5. Emulsiona con perejil picado abundante y más aceite.
  6. Sirve inmediatamente con más ajo si se desea.

Información nutricional (por ración)

487
kcal
29 g
proteínas
64 g
hidratos
14 g
grasas

Valores orientativos.

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