🧄 Spaghetti Aglio e Olio

Foto de Spaghetti Aglio e Olio

Espaguetis con ajo, aceite y guindilla, receta napolitana

⏱️ 20 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Media🔥 592 kcal/ración💪 15 g proteína/ración

Spaghetti Aglio e Olio

Ingredientes (2 raciones)
  • 160 g espaguetis
  • 5 dientes ajo
  • 60 ml aceite de oliva
  • 2 ud guindilla
  • 15 g perejil fresco
  • al gusto sal

Paso 1 de 5

Cuece los espaguetis en abundante agua con sal hasta que estén al dente.

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Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones

Cuánto cuesta en tu súper

  • Ahorramás≈ 0,90 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
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  • Masymas≈ 2,02 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 1,50 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 11 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece los espaguetis en abundante agua con sal hasta que estén al dente.
  2. Dora lentamente el ajo laminado en abundante aceite de oliva con la guindilla.
  3. Retira del fuego cuando el ajo esté dorado (no quemado) y reserva.
  4. Escurre la pasta reservando agua de cocción; añade a la sartén con el aceite.
  5. Saltea a fuego vivo con agua de cocción, perejil picado y sirve de inmediato.

Información nutricional (por ración)

592
kcal
15 g
proteínas
90 g
hidratos
19 g
grasas

Valores orientativos.

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