🥑 Espaguetis cremosos de aguacate

Espaguetis con una salsa cremosa de aguacate y ajo, sin nata. Pasta vegana lista en lo que cuece la pasta.

⏱️ 13 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 489 kcal/ración💪 14 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper ⏱️ Recetas rápidas en 15 minutos

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

180 g espaguetis
1 ud aguacate
1 diente ajo
22 ml aceite de oliva
al gusto sal

Cuánto cuesta en tu súper

Ahorramás≈ 1,12 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
BM≈ 0,83 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Caprabo≈ 0,88 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Carrefour≈ 0,67 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 0,65 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Froiz≈ 0,57 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 0,49 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Masymas≈ 1,17 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 0,64 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 9 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Cuece los espaguetis en agua con sal según el paquete.
Machaca el aguacate con el ajo, sal y un chorrito de aceite hasta lograr una crema.
Escurre la pasta reservando un poco de agua y mézclala con la crema de aguacate.
Afloja con el agua reservada y sirve.