🍱 Bowl de arroz con salmon y aguacate

Bol de arroz blanco con salmón marinado en soja, aguacate y sésamo. Inspirado en el poké, listo en 20 minutos.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍚160 g arroz
• 🐟280 g salmón fresco
• 🥑1 ud aguacate
• 🫙3 cdas salsa de soja

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece el arroz según el paquete.
2. Corta el salmón en dados y marínalo 5 min en la salsa de soja y sésamo.
3. Pela y lamina el aguacate.
4. Sirve el arroz en boles, coloca el salmón marinado y el aguacate encima.
5. Aliña con un chorrito del marinado y sirve.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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