🍳 Bocadillo de Huevo Frito y Bacon

Bocata contundente con huevo frito y bacon crujiente en pan de barra

Ingredientes

Para 4 raciones.

• 🥚4 ud huevo
• 🥓120 g bacon
• 🥖200 g pan de barra
• 🍅80 g tomate
• 🧂1 pizca sal

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cocina las lonchas de bacon en sartén sin aceite a fuego medio-alto hasta que estén crujientes.
2. Retira el bacon y en la misma sartén fríe los huevos con el aceite de bacon. Sazona con sal.
3. Abre el pan de barra. Coloca el bacon sobre la base y encima el huevo frito.
4. Opcional: añade un poco de tomate en rodajas o ketchup al gusto.
5. Cierra el bocadillo con cuidado de no romper la yema. Sirve caliente.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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