🍲 Arroz caldoso con pollo y pimiento verde

Arroz meloso con pechuga de pollo en daditos y pimiento verde. Rápido, saciante y económico.

⏱️ 25 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 920 kcal/ración💪 66 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 💪 Recetas altas en proteína

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

160 g arroz blanco
300 g pechuga de pollo
1 ud pimiento verde
1 ud cebolla
600 ml caldo de pollo
11 ml aove

Cuánto cuesta en tu súper

Caprabo≈ 2,03 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Dia≈ 2,12 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 3,25 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Mercadona≈ 1,77 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 2 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 4 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Corta el pollo en dados de 2 cm y la cebolla y el pimiento en daditos.
Dora el pollo en una cazuela con AOVE a fuego fuerte 3 minutos. Retíralo.
En la misma cazuela sofríe la cebolla y el pimiento 4 minutos.
Añade el arroz, nácralo 1 minuto y vierte el caldo caliente.
Devuelve el pollo, cuece a fuego medio 15-17 minutos hasta que el arroz esté tierno y caldoso. Sirve enseguida.