🍚 Arroz con atún y maíz

Arroz salteado con atún en lata, maíz y pimiento verde. Plato completo en menos de 20 minutos con ingredientes de despensa.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍚160 g arroz blanco
• 🐟240 g (2 latas) atún en lata al natural
• 🌽120 g maíz en lata
• 🫑1 ud pimiento verde
• 🧅1 ud cebolla
• 🫒2 cdas aove

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece el arroz en agua con sal según el paquete y resérvalo.
2. Pica la cebolla y el pimiento en dados pequeños y sofríelos con AOVE a fuego medio 5 minutos.
3. Escurre el atún y el maíz. Añádelos al sofrito y rehoga 2 minutos.
4. Incorpora el arroz cocido, mezcla bien y saltea 2 minutos a fuego fuerte.
5. Rectifica de sal y sirve caliente.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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