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🫘 Alubias blancas con pisto rápido

Foto de Alubias blancas con pisto rápido

Alubias blancas con sofrito de pimiento, tomate y cebolla. Plato vegano de cuchara listo en 20 minutos usando bote.

⏱️ 20 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 382 kcal/ración💪 17 g proteína/ración

Alubias blancas con pisto rápido

Ingredientes (2 raciones)
  • 400 g alubias blancas cocidas en bote
  • 1 ud pimiento rojo
  • 1 ud cebolla
  • 200 g tomate triturado en bote
  • 1 cdita orégano seco
  • 11 ml aceite de oliva
  • al gusto sal

Paso 1 de 5

Pica la cebolla y el pimiento en dados finos.

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🍱 Recetas para llevar en tupper🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para
2 raciones
2 raciones
  • 400 g alubias blancas cocidas en bote
  • 1 ud pimiento rojo
  • 1 ud cebolla
  • 200 g tomate triturado en bote
  • 1 cdita orégano seco
  • 11 ml aceite de oliva
  • al gusto sal

Cuánto cuesta en tu súper

  • Aldi≈ 0,88 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • BM≈ 2,03 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Caprabo≈ 1,20 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Carrefour≈ 0,91 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Dia≈ 0,95 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Eroski≈ 0,96 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Gadis≈ 1,09 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Hipercor≈ 2,64 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
  • Masymas≈ 1,34 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
  • Mercadona≈ 0,75 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 10 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Pica la cebolla y el pimiento en dados finos.
  2. Sofríe en aceite a fuego medio 6 min hasta que ablanden.
  3. Añade el tomate triturado y el orégano; cuece 4 min.
  4. Incorpora las alubias escurridas y 3 cdas de agua; mezcla con cuidado.
  5. Calienta 4 min más, rectifica de sal y sirve.

Información nutricional (por ración)

382
kcal
17 g
proteínas
54 g
hidratos
10 g
grasas

Valores orientativos.

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