🍗 Muslos de pollo al horno con verduras

Foto de Muslos de pollo al horno con verduras

Muslos de pollo asados con zanahoria, cebolla, patata y boniato, todo en una sola bandeja de horno.

⏱️ 40 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 534 kcal/porción💪 40 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 320 g muslos de pollo
  • 80 g zanahoria
  • 60 g cebolla
  • 150 g patata
  • 150 g boniato
  • 11 ml aceite de oliva
  • al gusto sal

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Corta la zanahoria, la cebolla, la patata y el boniato en trozos y colócalos en una bandeja de horno.
  3. Coloca los muslos de pollo encima, riega con aceite y sazona.
  4. Hornea unos 40 minutos, hasta que el pollo esté dorado y las verduras tiernas.

Receta de Marta M., de la comunidad CestaChef.

Información nutricional (por porción)

534
kcal
40 g
proteínas
39 g
carbohidratos
24 g
grasas

Valores orientativos.

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