🍝 Fideos con mejillones y tomate

Foto de Fideos con mejillones y tomate

Fideos finos con mejillones al natural de lata y salsa de tomate. Plato marinero de un solo cazo y muy económico.

⏱️ 15 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 521 kcal/porción💪 28 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 180 g fideos finos
  • 200 g mejillones al natural
  • 200 g tomate frito
  • 2 dientes ajo
  • 11 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Sofríe el ajo en la cazuela con aceite 1 min.
  2. Añade el tomate frito y cocina 3 min.
  3. Vierte 400 ml de agua, lleva a ebullición y echa los fideos con sal.
  4. Cocina según el tiempo del paquete removiendo de vez en cuando.
  5. Añade los mejillones escurridos en los últimos 2 min.
  6. Sirve caliente.

Información nutricional (por porción)

521
kcal
28 g
proteínas
73 g
carbohidratos
12 g
grasas

Valores orientativos.

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