🍤 Espaguetis con gambas al ajillo

Foto de Espaguetis con gambas al ajillo

Espaguetis con gambas salteadas con ajo y guindilla. El plato de pasta con marisco más sencillo y vistoso.

⏱️ 18 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 597 kcal/porción💪 34 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 180 g espaguetis
  • 200 g gambas peladas
  • 4 dientes ajo
  • 3 cdas aceite de oliva
  • 1 cdita guindilla

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece los espaguetis en agua abundante con sal; reserva un vaso del agua y escurre.
  2. Dora los ajos laminados con aceite y la guindilla en una sartén grande; retira antes de que se quemen.
  3. Sube el fuego, añade las gambas y saltea 2-3 min hasta que estén rosadas.
  4. Incorpora los espaguetis y un poco del agua de cocción; mezcla bien y sirve.

Información nutricional (por porción)

597
kcal
34 g
proteínas
76 g
carbohidratos
16 g
grasas

Valores orientativos.

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