🍤 Espaguetis con gambas al ajillo

Espaguetis con gambas salteadas con ajo y guindilla. El plato de pasta con marisco más sencillo y vistoso.
⏱️ 18 min🍽️ 2 porciones👩🍳 Fácil🔥 597 kcal/porción💪 34 g de proteína/porción
Ingredientes
- 180 g espaguetis
- 200 g gambas peladas
- 4 dientes ajo
- 3 cdas aceite de oliva
- 1 cdita guindilla
Cómo se prepara, paso a paso
- Cuece los espaguetis en agua abundante con sal; reserva un vaso del agua y escurre.
- Dora los ajos laminados con aceite y la guindilla en una sartén grande; retira antes de que se quemen.
- Sube el fuego, añade las gambas y saltea 2-3 min hasta que estén rosadas.
- Incorpora los espaguetis y un poco del agua de cocción; mezcla bien y sirve.
Información nutricional (por porción)
597
kcal
34 g
proteínas
76 g
carbohidratos
16 g
grasas
Valores orientativos.
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