🥗 Ensalada griega con pollo a la plancha

Ingredientes

• 🍗300 g pechuga de pollo
• 🥒1 ud pepino
• 🍅200 g tomate cherry
• 🧅½ ud cebolla morada
• 🧀80 g queso feta
• 🌿1 cdita orégano seco
• 🫒22 ml aceite de oliva
• 🫒50 g aceitunas negras
• 🍋1 ud limón

• Recetas con pechuga de pollo
• Recetas con pepino
• Recetas con tomate cherry
• Recetas con cebolla morada
• Recetas con queso feta
• Recetas con limón

Cómo se prepara, paso a paso

1. Marca la pechuga en sartén con aceite y orégano 5 min por lado, deja reposar.
2. Corta pepino, tomate y cebolla morada en trozos medianos.
3. Mezcla en un bol con aceitunas y feta desmenuzado.
4. Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, orégano y sal.
5. Corta el pollo en lonchas y colócalo encima.