🫘 Ensalada templada de lentejas con tomate y huevo

Lentejas templadas con tomate cherry y huevo duro. Sencilla y muy nutritiva.
⏱️ 15 min🍽️ 2 porciones👩🍳 Fácil🔥 367 kcal/porción💪 24 g de proteína/porción
Ingredientes
- 350 g lentejas cocidas
- 150 g tomate cherry
- 2 huevos huevo
- 22 ml aceite de oliva
- 1 cdita vinagre
Cómo se prepara, paso a paso
- Cuece los huevos 10 min, enfría y pela.
- Mezcla las lentejas escurridas con el tomate cherry partido.
- Añade el huevo en cuartos, aliña con aceite y vinagre, y sirve.
Información nutricional (por porción)
367
kcal
24 g
proteínas
38 g
carbohidratos
14 g
grasas
Valores orientativos.
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