🥗 Ensalada templada de garbanzos con pimiento asado

Ingredientes

• 🫘400 g garbanzos cocidos en bote
• 🫑200 g pimiento rojo asado en bote
• 🧅0.5 ud cebolla
• 🌿1 cdita comino molido
• 🍋1 ud (zumo) limón
• 🫒22 ml aceite de oliva
• 🧂al gusto sal

• Recetas con cebolla
• Recetas con limón

Cómo se prepara, paso a paso

1. Escurre los garbanzos y caliéntalos en una sartén con aceite 3-4 min.
2. Escurre el pimiento asado en tiras y corta la cebolla en juliana fina.
3. Mezcla los garbanzos calientes con el pimiento y la cebolla en un bol.
4. Aliña con aceite de oliva, comino, zumo de limón y sal.
5. Sirve templado.