🐠 Tosta de Salmón Ahumado y Queso Crema

Tosta de pan de centeno con queso crema, salmón ahumado, alcaparras y cebolla roja. Brunch de lujo en 5 min.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍞4 ud pan de centeno
• 🧀100 g queso crema
• 🐟120 g salmon ahumado
• 🫙15 g alcaparras
• 🧅0,5 ud cebolla roja
• 🍋0,5 ud limón
• 🌿5 g eneldo fresco
• 🫒22 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Tuesta el pan de centeno.
2. Unta generosamente con queso crema.
3. Coloca el salmón ahumado en lonchas finas encima.
4. Añade alcaparras y rodajas finas de cebolla roja.
5. Ralla un poco de limón por encima.
6. Añade eneldo fresco, pimienta negra y un hilo de aceite de oliva.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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