🥚 Huevos Rellenos Gratinados

Clásico aperitivo de huevos rellenos de atún gratinados al horno

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🥚6 ud huevo
• 🧀80 g queso crema
• 🧀40 g queso rallado
• 🧂1 pizca sal
• 🌿1 pizca pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece los huevos 10 minutos en agua hirviendo. Enfría en agua fría y pela. Córtalos por la mitad y extrae las yemas.
2. Mezcla las yemas con el queso crema, sal y pimienta hasta hacer una pasta homogénea.
3. Rellena las medias claras con la pasta de yema con una cuchara o manga pastelera.
4. Coloca en bandeja de horno, añade queso rallado por encima y gratina 5-6 minutos hasta dorar.
5. Sirve tibios o a temperatura ambiente con una hoja de lechuga y tomate cherry.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

Otras recetas para tu semana

• Huevos revueltos con atún y queso10 min
• Huevos Revueltos con Setas15 min
• Huevos revueltos cremosos al microondas5 min
• Huevos Revueltos en Microondas4 min
• Judías Blancas con Almejas40 min
• Judías verdes salteadas con huevo duro18 min
• Langostinos a la Plancha15 min
• Lenguado a la Meunière20 min

Más recetas parecidas

• Menú semanal ligero
• Menú ligero en Mercadona
• Todas las recetas