🥚 Huevos al horno con tomate y pimientos

Huevos cuajados directamente en salsa de tomate con pimientos, plato de huevos al horno sin complicación.

⏱️ 20 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 272 kcal/ración💪 16 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

4 ud huevo entero
200 g tomate triturado
100 g pimiento verde
80 g cebolla
11 ml aceite de oliva
1 cdita pimentón dulce
al gusto sal
1 cdita orégano seco

Cuánto cuesta en tu súper

BM≈ 2,24 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Caprabo≈ 1,54 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Carrefour≈ 1,07 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Dia≈ 1,30 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 1,59 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Froiz≈ 1,31 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 1,09 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Masymas≈ 1,60 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 1,13 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 9 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Precalienta el horno a 200 °C. Sofríe el pimiento y la cebolla picados en aceite 5 min en una sartén apta para horno.
Añade el tomate triturado, sal, pimentón y orégano. Cocina 3 min a fuego medio.
Haz 4 huecos en la salsa y casca un huevo en cada uno. Salpimenta los huevos.
Mete al horno 7-8 min hasta que las claras cuajen pero la yema quede ligeramente líquida. Sirve en la misma sartén.