🍳 Bowl de arroz con huevo y verduras salteadas

Bowl caliente de arroz con verduras salteadas y huevo frito encima. Sencillo, nutritivo y listo en 20 minutos.

⏱️ 22 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 469 kcal/ración💪 18 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

160 g arroz
2 ud huevo
120 g zanahoria rallada
1 ud pimiento rojo
15 ml aceite de oliva

Cuánto cuesta en tu súper

BM≈ 0,98 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Caprabo≈ 1,06 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Carrefour≈ 0,63 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Dia≈ 0,96 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 1,19 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Masymas≈ 1,17 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Mercadona≈ 0,99 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 7 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Cuece el arroz según las instrucciones del paquete; reserva.
Saltea la zanahoria en juliana y el pimiento en tiras con aceite y sal, 6-7 min.
Fríe los huevos en una sartén aparte.
Sirve el arroz en boles, coloca las verduras salteadas y corona con el huevo frito.