🌮 Tacos de ternera al pastor

Foto de Tacos de ternera al pastor

Ternera marinada en adobo al pastor con cebolla y cilantro

⏱️ 25 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Media🔥 480 kcal/porción💪 34 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 300 g ternera en tiras
  • 6 ud tortilla de maíz
  • 2 cdas adobo al pastor
  • 1 ud cebolla morada
  • 1 manojo cilantro fresco
  • 1 ud lima

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Marina la ternera en tiras con el adobo al pastor durante 5 minutos.
  2. Calienta una sartén a fuego fuerte y cocina la ternera 4-5 minutos hasta dorar.
  3. Calienta las tortillas de maíz en la misma sartén 30 segundos por lado.
  4. Monta los tacos con la ternera, cebolla morada picada y cilantro fresco.
  5. Exprime lima al gusto y sirve de inmediato.

Información nutricional (por porción)

480
kcal
34 g
proteínas
42 g
carbohidratos
16 g
grasas

Valores orientativos.

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