🍜 Tallarines salteados con ternera y verduras

Ingredientes

• 🍜200 g tallarines
• 🥩250 g filete de ternera
• 🫑1 ud pimiento rojo
• 🫑1 ud pimiento verde
• 🥬50 g (1 rama) apio
• 🧅1 ud cebolla
• 🫙2 cdas salsa de soja
• 🍯1 cda miel
• 🫒11 ml aceite de oliva
• 🧄al gusto (opcional) ajo en polvo

• Recetas con filete de ternera
• Recetas con pimiento rojo
• Recetas con pimiento verde
• Recetas con cebolla
• Recetas con miel

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece los tallarines según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, sofríe la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y el apio en una sartén con aceite.
3. Añade la carne de ternera en tiras y saltea hasta que esté dorada.
4. Incorpora los tallarines cocidos, la salsa de soja y la miel, y remueve bien para que se integren los sabores, con un resultado parecido a una salsa teriyaki.
5. Si quieres, añade ajo en polvo o especias al gusto.