🍈 Pollo asado con higos

Ingredientes

• 🍗800 g muslos de pollo
• 🍈6 ud higos frescos
• 🍯2 cdas miel
• 🌿2 ramas romero fresco
• 🫙1 cda vinagre de vino blanco
• 🫒11 ml aceite de oliva

• Recetas con muslos de pollo
• Recetas con miel

Cómo se prepara, paso a paso

1. Precalienta el horno a 190°C. Coloca los muslos en bandeja y salpimienta.
2. Mezcla miel, aceite, vinagre y romero picado. Unta bien los muslos.
3. Corta los higos por la mitad y colócalos alrededor del pollo.
4. Hornea 45 minutos hasta dorar. Los últimos 5 minutos, sube a 210°C.
5. Sirve los muslos con los higos caramelizados y el jugo del asado.