🍱 Poke bowl hawaiano de atún

Ingredientes

• 🐟300 g atun fresco en dados
• 🍚200 g arroz cocido
• 🫛100 g edamame
• 🥭1 ud mango
• 🫙30 ml salsa de soja
• 🌰10 g sésamo tostado
• 🥑1 ud aguacate
• 🥒100 g pepino

• Recetas con edamame
• Recetas con mango
• Recetas con aguacate
• Recetas con pepino

Cómo se prepara, paso a paso

1. Marina el atún en dados con salsa de soja y sésamo tostado 5 minutos.
2. Sirve el arroz cocido como base en dos boles.
3. Coloca el atún marinado, edamame y mango en dados sobre el arroz.
4. Decora con sesamo tostado, pepino en rodajas y aguacate laminado.
5. Aliña con unas gotas de salsa de soja y sirve frío.