🥦 Pasta primavera

Ingredientes

• 🍝160 g pasta penne
• 🥦300 g verduras variadas
• 🍅150 g tomate cherry
• 🧄2 dientes ajo
• 🌿10 g albahaca fresca
• 🫒15 ml aceite de oliva

• Recetas con tomate cherry
• Recetas con albahaca fresca

Cómo se prepara, paso a paso

1. Corta en juliana las verduras variadas.
2. Saltea todas las verduras en aceite de oliva con ajo a fuego vivo 8 minutos.
3. Cuece la pasta en agua salada hasta que esté al dente y escurre.
4. Mezcla la pasta con las verduras salteadas y los tomates cherry cortados.
5. Finaliza con albahaca fresca y pimienta negra.