🥔 Patata rellena de atún y queso al microondas

Ingredientes

• 🥔400 g patata
• 🐟160 g (2 latas) atun en aceite
• 🧀60 g queso rallado

• Recetas con patata
• Recetas con queso rallado

Cómo se prepara, paso a paso

1. Pincha las patatas con un tenedor y hazlas en el microondas 8-9 min a máxima potencia, hasta que estén tiernas.
2. Ábrelas por la mitad y aplasta un poco la pulpa con el tenedor.
3. Reparte el atún escurrido por encima y cubre con el queso rallado.
4. Mete 1 min más al microondas para fundir el queso y sirve.