🥔 Patata rellena de queso y maíz al microondas

Patata hecha al microondas y rellena de queso fundido y maíz. Cena vegetariana fácil y sin horno.
⏱️ 12 min🍽️ 2 porciones👩🍳 Fácil🔥 413 kcal/porción💪 16 g de proteína/porción
Ingredientes
- 400 g patata
- 90 g queso rallado
- 80 g maiz dulce
- 1 cda aceite de oliva
Cómo se prepara, paso a paso
- Pincha las patatas y hazlas en el microondas 8-9 min hasta que estén tiernas.
- Ábrelas por la mitad y aplasta un poco la pulpa con el aceite.
- Rellena con el maíz y cubre con el queso rallado.
- Mete 1 min más para fundir el queso y sirve.
Información nutricional (por porción)
413
kcal
16 g
proteínas
44 g
carbohidratos
18 g
grasas
Valores orientativos.
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