🍔 Hamburguesa de pavo casera

Ingredientes

• 🦃350 g carne molida de pavo
• 🧄2 dientes ajo
• 🌶️1 cdita pimentón ahumado
• 🌿1 cdita orégano seco
• 🫒22 ml aceite de oliva
• 🧂1 pizca sal
• 🌿1 pizca pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

1. Mezcla la carne molida de pavo con el ajo picado, pimentón ahumado, orégano, sal y pimienta.
2. Forma 4 hamburguesas compactas de 1,5 cm de grosor con las manos mojadas.
3. Cocina en sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto, 5-6 min por cada cara.
4. Sirve caliente.