🦐 Ensalada de langostinos con pimiento y maíz

Ingredientes

• 🦐300 g langostinos
• 🥬150 g lechuga
• 🫑100 g pimiento rojo
• 🌽100 g maiz dulce
• 🫒22 ml aceite de oliva

• Recetas con lechuga
• Recetas con pimiento rojo
• Recetas con maiz dulce

Cómo se prepara, paso a paso

1. Cuece los langostinos 2-3 min en agua con sal y enfría.
2. Mezcla la lechuga, el pimiento y el maíz en un bol.
3. Añade los langostinos pelados, aliña con aceite y sirve.