🥗 Ensalada de alubias blancas con atún y tomate

Ingredientes

• 🫘400 g alubias blancas cocidas en bote
• 🐟160 g (2 latas) atun en aceite
• 🍅2 ud tomate
• 🧅0.5 ud cebolla
• 🍋1 ud (zumo) limón
• 🫒22 ml aceite de oliva
• 🧂al gusto sal

• Recetas con tomate
• Recetas con cebolla
• Recetas con limón

Cómo se prepara, paso a paso

1. Escurre y aclara las alubias; escurre el atún.
2. Corta el tomate en dados y la cebolla en juliana fina.
3. Mezcla todos los ingredientes en un bol.
4. Aliña con aceite de oliva, zumo de limón y sal.
5. Sirve fría o a temperatura ambiente.