🐟 Ensalada de atún con patata y huevo

Foto de Ensalada de atún con patata y huevo

Ensalada clásica de atún, patata cocida y huevo duro. Muy económica y saciante.

⏱️ 20 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 464 kcal/porción💪 33 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 2 latas atun en aceite
  • 400 g patata
  • 2 huevos huevo
  • 150 g tomate
  • 22 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece la patata en dados y los huevos 10 min; deja enfriar y pela.
  2. Mezcla la patata, el huevo en cuartos, el tomate en dados y el atún escurrido.
  3. Aliña con aceite de oliva y sal, y sirve frío o templado.

Información nutricional (por porción)

464
kcal
33 g
proteínas
37 g
carbohidratos
20 g
grasas

Valores orientativos.

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