🥑 Ensalada de aguacate, tomate y burrata

Foto de Ensalada de aguacate, tomate y burrata

Tomates cherry y aguacate con burrata, aliñados con aceite de oliva, miel y pimienta.

⏱️ 10 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 496 kcal/porción💪 13 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 200 g tomate cherry
  • 2 ud aguacate
  • 1 ud burrata
  • 22 ml aceite de oliva
  • 1 cda miel
  • al gusto pimienta negra
  • al gusto sal

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Mezcla los tomates cherry cortados por la mitad con el aguacate en dados.
  2. Aliña con aceite de oliva, sal, un hilo de miel y pimienta al gusto.
  3. Coloca la burrata en el centro y sirve.

Receta de Mónica J., de la comunidad CestaChef.

Información nutricional (por porción)

496
kcal
13 g
proteínas
23 g
carbohidratos
43 g
grasas

Valores orientativos.

¿Se te antoja? Súmala a tu menú de la semana

En la app de CestaChef armas tu menú de la semana con la lista del súper, ajustado a tu presupuesto y a tus alergias.

Arma mi menú gratis

Otras recetas para tu semana

Más recetas