🍚 Arroz salteado con tofu y soja

Foto de Arroz salteado con tofu y soja

Arroz salteado con tofu dorado y salsa de soja, estilo wok. Plato vegano y proteico en una sola sartén.

⏱️ 14 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 448 kcal/porción💪 20 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 140 g arroz
  • 200 g tofu
  • 2 cdas salsa de soja
  • 11 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Cuece el arroz en agua con sal y escúrrelo.
  2. Dora el tofu en dados en una sartén con aceite hasta que quede crujiente.
  3. Añade el arroz cocido y la salsa de soja y saltea 3 min.
  4. Sirve caliente.

Información nutricional (por porción)

448
kcal
20 g
proteínas
60 g
carbohidratos
14 g
grasas

Valores orientativos.

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