🍚 Arroz salteado con tofu y soja

Arroz salteado con tofu dorado y salsa de soja, estilo wok. Plato vegano y proteico en una sola sartén.
⏱️ 14 min🍽️ 2 porciones👩🍳 Fácil🔥 448 kcal/porción💪 20 g de proteína/porción
Ingredientes
- 140 g arroz
- 200 g tofu
- 2 cdas salsa de soja
- 11 ml aceite de oliva
Cómo se prepara, paso a paso
- Cuece el arroz en agua con sal y escúrrelo.
- Dora el tofu en dados en una sartén con aceite hasta que quede crujiente.
- Añade el arroz cocido y la salsa de soja y saltea 3 min.
- Sirve caliente.
Información nutricional (por porción)
448
kcal
20 g
proteínas
60 g
carbohidratos
14 g
grasas
Valores orientativos.
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