🫘 Alubias rojas con tomate y maíz

Foto de Alubias rojas con tomate y maíz

Alubias rojas guisadas con tomate y maíz, todo al microondas. Chili suave vegano sin ensuciar fuegos.

⏱️ 9 min🍽️ 2 porciones👩‍🍳 Fácil🔥 447 kcal/porción💪 20 g de proteína/porción

Ingredientes

  • 400 g alubias rojas cocidas
  • 200 g tomate frito
  • 100 g maiz dulce
  • 22 ml aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Escurre las alubias y el maíz y ponlos en un bol apto para microondas.
  2. Añade el tomate frito y el aceite y mezcla.
  3. Calienta 5-6 min, removiendo a mitad.
  4. Sirve caliente.

Información nutricional (por porción)

447
kcal
20 g
proteínas
64 g
carbohidratos
12 g
grasas

Valores orientativos.

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