🫘 Alubias blancas con espárragos y champiñones

Ingredientes

• 🫘400 g alubias blancas cocidas
• 🌱200 g espárragos verdes
• 🍄150 g champiñones
• 🧄2 dientes ajo
• 🫒15 ml aceite de oliva

• Recetas con espárragos verdes
• Recetas con champiñones

Cómo se prepara, paso a paso

1. Saltea los espárragos y los champiñones con el ajo en el aceite 6-7 min.
2. Añade las alubias escurridas y mezcla bien.
3. Cocina 3-4 min más y sirve.