🥩 Redondo de ternera al horno con tomate

Redondo de ternera en rodajas horneado sobre una base de tomate triturado con ajo y orégano.

⏱️ 30 min🍽️ 2 raciones👩‍🍳 Fácil🔥 353 kcal/ración💪 30 g proteína/ración

🍱 Recetas para llevar en tupper 💪 Recetas altas en proteína 🌾 Recetas sin gluten

Ingredientes

Cantidades para

2 raciones

350 g redondo de ternera
200 g tomate en conserva triturado
3 dientes ajo
1 cdita orégano seco
11 ml aceite de oliva
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra

Cuánto cuesta en tu súper

Ametller Origen≈ 6,23 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
BM≈ 4,83 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
Caprabo≈ 2,81 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Eroski≈ 4,18 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Froiz≈ 3,81 € por raciónprecios del 20 de octubre de 2026
Gadis≈ 3,84 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026
HiperDino≈ 4,68 € por raciónprecios del 27 de octubre de 2026

Parte proporcional de lo que usas, por ración: si la receta lleva 200 g de un paquete de 1 kg, cuenta la quinta parte del paquete. En caja pagas envases enteros, así que la primera compra sale más cara.

Precios de la web de cada súper (hace 3 días). En tienda física pueden ser distintos.

Hay precio en 7 de 16 súpers. En el resto falta algún producto o no podemos calcularlo con suficiente fiabilidad, y preferimos no dar cifra.

Cómo se prepara, paso a paso

Precalienta el horno a 200 °C.
Vierte el tomate triturado en una fuente para horno, añade los ajos laminados, orégano, sal y aceite.
Coloca las rodajas de redondo de ternera encima y sazona con sal y pimienta.
Hornea 22-25 min hasta que la carne esté hecha y sirve directo de la fuente.