🍈 Pollo Asado con Higos

Muslos al horno con higos frescos, miel y romero

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍗800 g muslos de pollo
• 🍈6 ud higos frescos
• 🍯2 cdas miel
• 🌿2 ramas romero fresco
• 🫙1 cda vinagre de vino blanco
• 🫒3 cdas aceite de oliva

Cómo se prepara, paso a paso

1. Precalienta el horno a 190°C. Coloca los muslos en bandeja y salpimienta.
2. Mezcla miel, aceite, vinagre y romero picado. Unta bien los muslos.
3. Corta los higos por la mitad y colócalos alrededor del pollo.
4. Hornea 45 minutos hasta dorar. Los últimos 5 minutos, sube a 210°C.
5. Sirve los muslos con los higos caramelizados y el jugo del asado.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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