🫒 Pollo con aceitunas y tomate estilo andaluz

Dados de pollo guisados con aceitunas verdes y tomate frito. Un guiso exprés con mucho sabor mediterráneo.

Ingredientes

Para 2 raciones.

• 🍗380 g pollo troceado
• 🍅150 g tomate frito
• 🫒60 g aceitunas verdes
• 🫒11 ml aceite de oliva
• 🌿al gusto oregano

Cómo se prepara, paso a paso

1. Dora el pollo troceado en una sartén con aceite a fuego vivo, 5 min.
2. Añade el tomate frito, remueve y cocina 5 min.
3. Incorpora las aceitunas y el orégano. Baja el fuego y guisa 8 min.
4. Sirve con el jugo del guiso.

Información nutricional (por ración)

Valores orientativos.

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